Asrilevich, E., Truffer, I., Zonis, N., & Nolla, J. D. (2020). Compras Sustentables. Caracterización y análisis de las compras sustentables de carnes, lácteos, frutas y hortalizas demandadas por instituciones del Estado provincial. Ciencia, Docencia Y Tecnología Suplemento, 10(10). Recuperado a partir de https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/824