TRUFFER, I.; LAFFITTE, A. Estudio de las demandas tecnológicas de las Agroindustrias lácteas, citrícolas, molinera y panificadora de Entre Ríos, Argentina. Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento, [S. l.], v. 6, n. 6, 2016. Disponível em: https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/275. Acesso em: 21 nov. 2024.