Muchiutti, Gabriela Silvina, Luciano Hernán López Novello, Francisco Armando Córsico, y Virginia Judit Larrosa. 2019. «Cápsulas De Alginato Para La protección De Polifenoles Presentes En El Aceite Esencial De orégano». Ciencia, Docencia Y Tecnología 30 (59 nov-abr). https://doi.org/10.33255/3059/687.