C. A. Zampedri, P. A. Zampedri, O. Scattolaro, L. M. Zapata, y J. M. Castagnini, «Evaluación de la biodisponibilidad in vitro de compuestos bioactivos de arándanos», Cienc. docencia tecnol., vol. 29, n.º 57 nov-abr, pp. 285–295, oct. 2018.