García Zapateiro, L. A., C. I. Florez Mendoza, y Y. Marrugo Ligardo. «Caracterización fisicoquímica Y microbiológica De Un Vino De Borojó (Borojoa Patinoi Cuatrec)». Ciencia, Docencia Y Tecnología, vol. 27, n.º 52, abril de 2016, https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/cdyt/article/view/145.