del prudente Saber y el máximo posible de Sabor https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/dps <div><em><strong>del prudente Saber y el máximo posible de Sabor </strong></em>es una publicación de periodicidad semestral (de enero a junio y de julio a diciembre) y de acceso abierto (Open Access). Editada desde 1999 por la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad Nacional de Entre Ríos (Paraná, Argentina).</div> <div><strong>A partir del año 2023</strong>, adopta la frecuencia de publicación continuada, manteniendo la edición de dos números (enero a junio y de julio a diciembre). </div> <div>Su objetivo es difundir resultados de investigaciones y producción teórica en el campo de las Humanidades y las Ciencias Sociales, publicando textos inéditos.</div> <div>El contenido de la revista está dirigido a investigadoras, investigadores, docentes, estudiantes de grado y posgrado en los campos del conocimiento antes mencionados. Las colaboraciones aceptadas se someterán a evaluación por sistema de referato doble ciego y su publicación estará sujeta a la disponibilidad de espacio en cada número. </div> <div> </div> <div> <div>DOI: <a href="https://doi.org/10.33255/2618-4141" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">https://doi.org/10.33255/2618-4141</a></div> <div>ARK: <a href="http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s18511562/k92z3c587">http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s18511562/k92z3c587</a></div> <div> </div> <div><strong>Director Editorial:</strong> Dr. Mario Sebastián Román<br /><strong>Correo electrónico:</strong> delprudentesaber@yahoo.com.ar</div> <div> <p> </p> </div> </div> Facultad de Ciencias de la Educación – Universidad Nacional de Entre Ríos es-ES del prudente Saber y el máximo posible de Sabor 1515-3576 <p>El material puede ser modificado y distribuido, <strong>pero de manera no comercial y bajo la misma licencia que el material original</strong>.</p> Transformaciones, ¿sorpresa?, incertidumbre https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/dps/article/view/1870 Mario Sebastián Román Derechos de autor 2023 Mario Sebastián Román http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2023-12-22 2023-12-22 18 1 3 10.33255/1870/26184141/e0022 Salud, consumo de sustancias y educación popular https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/dps/article/view/1549 <p>Este artículo consiste en una elaboración teórica con potencial heurístico, en la que se ha realizado un análisis bibliográfico desde un enfoque crítico y transdisciplinario basado en la epistemología de la complejidad. El objetivo es resaltar algunas diferencias entre el modelo prescriptivo, por un lado, y el modelo participativo, por otro, en relación con el uso de sustancias ilícitas y, a su vez, esbozar algunas conexiones entre la pedagogía y el campo pluridisciplinar de la salud. La hipótesis es que las huellas de Paulo Freire se podrían encontrar en el paradigma participativo. Se concluye que las prácticas de cuidado en general, las prácticas desde el paradigma participativo, el modelo de reducción de riesgos y daños en particular, y las prácticas de educación popular son una forma de practicar la contrapedagogía.</p> Bruno Hennig Derechos de autor 2023 Bruno Hennig http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2023-07-06 2023-07-06 18 e0014 e0014 10.33255/26184141/1549e0014 Reaparición y sostenimiento de ollas comunes en Perú: Crisis alimentaria y respuesta comunitaria https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/dps/article/view/1544 <p>Después de la emergencia sanitaria de la COVID-19, Perú atraviesa una importante crisis alimentaria que hace pertinentes las iniciativas populares y comunitarias contra el hambre. Esta investigación analiza la reaparición de ollas comunes en Perú a partir del caso de las ollas registradas institucionalmente en la provincia de Chiclayo, en la costa norte peruana. La principal diferencia de nuestros resultados respecto a los estudios de ollas comunes en la capital, Lima, es el momento avanzado de la crisis alimentaria en que recabamos la información. Para octubre de 2022 no encontramos en Chiclayo ollas típicamente ideales que, según su noción consensuada, surgen de manera espontánea y funcionan mediante autogestión. En su lugar reportamos la organización de ollas comunes por influencia de agentes externos. La gestión de la crisis alimentaria y las demandas generadas por las propias ollas habilitan una serie de abordajes institucionales y recursos que reformulan el significado inicial de una olla común. Los discursos, materiales, imágenes y experiencias territoriales resultantes de estos abordajes permiten a las dirigentas de provincia establecer estrategias para el sostenimiento y permanencia de la organización con actividades pensadas no a corto, sino a mediano y largo plazo.</p> Renzo Caycay Derechos de autor 2023 Renzo Caycay http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2023-07-06 2023-07-06 18 e0015 e0015 10.33255/26184141/1544e0015 El tratamiento en el encierro. Del enfoque penal-correccional a una perspectiva educativa basada en el cuidado https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/dps/article/view/1637 <p>El propósito de este trabajo es revisar el modelo correccional-tratamental en el abordaje del delito y presentar una perspectiva educativa basada en la ética del cuidado. Se presenta una introducción que enmarca la investigación de la cual provienen las conceptualizaciones aquí vertidas. <br />Nuestros trabajos se desarrollan a través de la metodología de la investigación-acción-participativa de estudio en casos. <br />En este trabajo realizamos un breve desarrollo que busca describir la institución penitenciaria en la actualidad. Mostramos las serias y graves limitaciones del abordaje tratamental sostenido por la Ley de Ejecución Penal. Exponemos conceptos para desandar el camino del encierro como modelo tratamental y presentamos una perspectiva educativa basada en la libertad y el cuidado. <br />Se trata de un aprendizaje individual y colectivo que requiere un giro político radical con una fuerte apuesta al cuidado de la vida y a la colaboración como motor de co-evolución humana.</p> Claudia Perlo Derechos de autor 2023 Claudia Perlo http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2023-08-25 2023-08-25 18 e0017 e0017 10.33255/26184141/1637e0017 El trabajo de dirigir: apuntes conceptuales sobre la dirección escolar en Argentina, 2001- 2020 https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/dps/article/view/1568 <p align="justify"><span style="font-family: Times New Roman, serif;"><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">Los aportes del campo de estudio de la dirección escolar acuerdan en posicionar su comprensión y resignificación a lo largo del tiempo, acorde a determinados modelos socio políticos que configuran ciertos vínculos entre educación y sociedad. Desde este encuadre, en la actualidad, las principales conceptualizaciones sobre el tema plantean modos participativos y democráticos de comprender la dirección escolar, a partir de las perspectivas de </span><em><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">liderazgo pedagógico</span></em><span style="font-family: Calibri, sans-serif;"> o como</span> <em><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">gobierno</span></em><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">. No obstante, la lectura de cada línea muestra determinadas diferencias sobre cómo se comprende y atiende a la participación como estrategia de gestión y a la democracia como forma de gobernabilidad en las escuelas. En este sentido, el tema en el que se inscribe el artículo refiere al estudio de las conceptualizaciones contemporáneas sobre la dirección escolar. Particularmente, el objetivo propuesto se orienta a describir las características de la dirección escolar en las concepciones de </span><em><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">liderazgo pedagógico</span></em><span style="font-family: Calibri, sans-serif;"> y como </span><em><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">gobierno</span></em><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">. </span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: Times New Roman, serif;"><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">El enfoque metodológico adoptado es de tipo cualitativo- descriptivo, orientado a reconstruir ciertas dimensiones y vinculaciones particulares sobre un objeto de estudio propio de la administración de la educación. En función de ello, se realizó una revisión bibliográfica de cuarenta artículos y libros sobre el tema. El desarrollo del artículo se organiza alrededor de las siguientes dimensiones, definidas </span><em><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">ex post</span></em><span style="font-family: Calibri, sans-serif;"> a partir de la lectura del corpus bibliográfico, a saber: I</span><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">) las estructuras, II</span><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">)</span><span style="font-family: Calibri, sans-serif;"> las normas, y III</span><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">) la calidad educativa.</span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: Calibri, sans-serif;">Como conclusión, se destaca que el artículo invita a pensar en las agendas de la dirección escolar desde discusiones iniciales, primeras y necesarias, tales como las estructuras educativas desde donde se piensa dicha práctica profesional, las normas que regulan el accionar institucional, y la búsqueda de la calidad en la gestión de los procesos de enseñanza y aprendizaje.</span></p> <p align="justify"> </p> Maria Eugenia Vicente Derechos de autor 2023 Maria Eugenia Vicente http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2023-08-26 2023-08-26 18 e0018 e0018 10.33255/26184141/1568e0018 La persistencia del aroma de los vínculos https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/dps/article/view/1715 <p align="justify"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">A través de la escritura buscamos reconstruir los significados y sentidos construidos en la experiencia de sostener la escuela durante lo vivido en la pandemia por COVID-19. Una especie de intersticio profundo respecto de lo instituido. Tiempo en el que fuimos obligados a pensar nuevas formas de hacer escuela, a desarmar los paisajes inmóviles, a discutir ciertos mundos ya dados para posibilitar la aparición de otros territorios.</span></p> <p align="justify"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Desde ese modo de mirar buscamos dar un lugar a los afectos, a los vínculos e involucrarnos en las intensidades de nuestra época, leer los signos y significados de la experiencia transitada para componer la cartografía a modo de huellas de las inconformidades que guiaron el devenir del 2020 en el nivel secundario de una institución tradicional de la ciudad de Córdoba. </span></p> <p align="justify"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">El enfoque se centra particularmente en el modo colectivo y singular de representar la tarea desde la perspectiva de los docentes; recogiendo algunos de los múltiples modos de habitar la experiencia, asumiendo las fracturas, los imprevistos, los conflictos, las contradicciones y rupturas.</span></p> <p align="justify"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">El recorrido es una invitación a no perder de vista la persistencia de lo incierto e inacabado del mundo circundante, en la convicción de que este reconocimiento abre la posibilidad de recuperar la potencia de los sentidos para afrontar los desafíos en las instituciones educativas del presente y seguir haciendo escuela.</span></p> <p> </p> Desiree Toibero Derechos de autor 2023 Desiree Toibero http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2023-09-19 2023-09-19 18 e0020 e0020 10.33255/26184141/1715e0020 Mapear saberes, compartir conocimientos https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/dps/article/view/1716 <p>El siguiente artículo da cuenta del proyecto de extensión «Mapeando Saberes» de la Facultad de Ciencias de la Educación, Universidad Nacional de Entre Ríos (Argentina). El mismo pretende, por una parte, conceptualizar la cartografía social, la comunicación pública de la ciencia y la extensión universitaria, conjugando sus perspectivas teóricas y metodológicas con una experiencia concreta. En segundo lugar, se procura analizar un trabajo de mapeo colectivo realizado en los barrios Arroyo Los Berros y La Cantera de la ciudad de Paraná (Entre Ríos), el cual consistió en describir y contar los territorios —no solo desde la perspectiva geográfica— sino también desde lo simbólico, a través de distintos métodos y técnicas para exponer las significaciones que los propios habitantes le otorgan a la historia y realidad de los barrios.</p> <p>De esta manera buscamos profundizar en tres <em>hitos</em> observados en el transcurrir del proyecto que dan cuenta de cambios entre los y las participantes: 1) reflexión y acción sobre el territorio; 2) reconocimiento y apropiación de la facultad y universidad pública; 3) superación de la dicotomía universidad/sociedad. Los mismos se describen a partir de los registros de los distintos talleres, encuentros y capacitaciones, realizados de forma conjunta entre los miembros del equipo de extensión y los habitantes del barrio.</p> <p>El proyecto buscó generar un espacio de encuentro e intercambio, promoviendo la participación de los diferentes agentes, trabajando desde la horizontalidad y el diálogo para lograr una transformación social.</p> Andrés Gabriel Wursten Catalina Rufini Paula Legaria Ana Cornejo Juan Ignacio Legaria Guadalupe Ranieri Derechos de autor 2023 Andrés Gabriel Wursten, Catalina Rufini, Paula Legaria, Ana Cornejo, Juan Ignacio Legaria, Guadalupe Ranieri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2023-12-07 2023-12-07 18 e0021 e0021 10.33255/26184141/1716e0021 Crónicas Subterráneas https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/dps/article/view/1643 Marcelo Mangiante Derechos de autor 2023 Marcelo Mangiante http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2023-08-25 2023-08-25 18 e0019 e0019 10.33255/26184141/1643e0019 Entrevista a Daniel López Del Rincón https://ojstesteo.uner.edu.ar/index.php/dps/article/view/1665 Lucía Stubrin Derechos de autor 2023 Lucía Stubrin http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2023-07-06 2023-07-06 18 e0016 e0016 10.33255/26184141/1665e0016